原材料：
【大寿（かご豆腐）】大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム）
【汲み上げ湯葉】大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）
【名古屋あげ】大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、調味みそ〔みそ、糖類（砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖）、発酵調味料、調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工でん粉）、酵母エキス〕、ねぎ、椎茸、植物油、凝固剤〔塩化マグネシウム含有物（にがり）〕、消泡剤（グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム） （原材料の一部に大豆を含む）
【豆腐屋さんの水ようかん】砂糖（国内製造）、生餡、豆乳、水飴、澱粉、葛粉、寒天／トレハロース、増粘多糖類、乳化剤、（一部に大豆を含む）
【豆腐がきわだつだし醤油】しょうゆ（こいくちしょうゆ、たまりしょうゆ）、米発酵調味料、砂糖、食塩、だし（かつおぶし、こんぶ）、アルコール（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

消費期限：冷蔵５日
保存方法：冷蔵10℃以下で保存してください
製造者：株式会社くすむら
愛知県名古屋市東区橦木町3-79
TEL：052-931-1456
FAX：052-936-6462